Ficatei de pui cu ceapa

Oare exista ceva mai simplu de preparat decat ficateii de pui cu ceapa? Sincer nu cred :)
Uneori postez doar cate o reteta pe luna iar alteori cate doua pe zi, ei bine azi este una din acele zile cand pun si a doua reteta pe blog, una simpla de tot, atat de usoara incat iti ia cel mult 20 de minute sa o prepari si ai nevoie doar de cateva ingrediente.

500 gr ficat de pui
o ceapa mare taiata marunt
o lingurita de boia dulce
ulei
o cana cu apa
sare

Se spala bine ficatul, se curata si se taie in bucati. Se caleste ceapa in putin ulei de floarea soarelui, dupa care se ia jos de pe foc si se adauga lingurita de boia dulce, ficatul si o cana de apa. Se aseaza inapoi pe aragaz si se lasa sa fiarba la foc mediu maxim 15 minute. Sarea am adaugat-o abia la sfarsit, in ultimele minute de fierbere. Asta e tot, extrem de simplu si de gustos ;-)

Am servit ficateii cu piure de cartofi pufosi si cu niste castraveciori murati si  crocanti.

Va doresc pofta buna !