Nicaieri nu-i ca acasa! Oameni dragi, locuri din copilarie pline de nostalgie si mancare buna, foarte buna, cea mai buna! Iar cand ai parte si de o bucatareasa iscusita care sa iti faca toate poftele cu greu mai tii cont de pretioasa silueta. Nu-i bai, om avea timp si de miscare, acum sa vina placintele!!! De care? Cu cozi de ceapa, marar si urda proaspata...ohhh...ce bune sunt...n-am cuvinte! in schimb am poze :)))
Cum a crescut asa frumos aluatul? Dupa o bataie crunta si o odihna bine meritata :)
Umplutura de urda, ceapa verde si marar este gata si ea...
Placintele abia scoase din tigaia incinsa ....isi asteapta pofticiosii...
...dar prima data mai fac o poza....
....si inca una....
Au fost bune!!!!!!!
Ok. Se putea fara un gratar? Nu! Categoric ca nu! Asa ca s-a incins gratarul si s-au pus la marinat cateva bucati fragede de pulpe de pui...pentru doamnele care nu mananca carne grasa de porc ...
Nu putea sa lipseasca nici mujdeiul ...
...si nici micii...evident de doua feluri, de vita cu oaie si de curcan...for the ladies :)
...n-a lipsit nici garnitura preferata la iarba verde...cartofi pai :)
Rezultatul final...a fost unul delicios :)
Si un desert racoritor.
Si pentru ca iubesc Maramuresul vreau sa va arat si voua cat de mandru ii la noi :)
Enjoy !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu